UMIH FORMATION
CENTRE DE FORMATION PROFESSIONNELCafés – Hôtels – Restaurants – Discothèques
L’UMIH, organisme de formation.
Deux formations, obligatoires, s’adressent
1 –
depuis le 2 avril 2007, à tout futur exploitant à l’occasion de l’ouverture, de la mutation, de la translation ou du transfert d’une licence de débit de boissons (licence III et IV).
2 –
depuis le 1er avril 2009, à toute personne déclarant l’ouverture d’un établissement pourvu de la « petite licence restaurant » ou de la licence « restaurant ».
Télécharger les programmes
Exploitant avec 10 ans d’expérience
(1 jour)
Personne qui ouvre un établissement
(3 jours)
Prochaines sessions de formation
Hygiène alimentaire, Les 12 et 13 novembre 2025
Permis d’exploitation Du 17 au 19 novembre 2025
Gestion et encadrement des équipes, Les 24 et 25 novembre 2025
Hygiène alimentaire, Les 1 et 2 décembre 2025
Permis de former, Les 3 et 4 décembre 2025
Permis d’exploitation, Du 15 au 17 janvier 2025
Permis d’exploitation, 7H, Le 18 décembre 2025
Permis d’exploitation, Du 19 au 21 janvier 2026
